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博多ラーメン20食・鶏10.味噌10特別価格販売

博多ならではの細麺ストレート

【麺へのこだわり】

 

大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。

この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。

 原料は、良質の小麦粉、食塩、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。

それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥させております。

こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。

☆乾麺なのに生麺と変わらない時間でゆであがります。

 

 

 
限定品
商品コード:TS-23.95217
博多ラーメン20食・鶏10.味噌10特別価格販売

2019年冬DM・今回お買い得特別価格

博多ラーメン味噌10.鶏味10

●内容:博多ラーメン 20食分

☆商品は段ボール化粧箱でお送り致します致します。 

 今回は特別価格の為変更はできません。

 

     

通常価格:4,760(税込)
販売価格:¥3,000(税込)
ポイント:27Pt
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