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鳥志の菜食RAMEN≪10食詰合≫

麺のこだわり職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(60時間)じっくり熟成乾燥した、小麦の風味豊かでのどごしのの良い麺。従来のの焼成カルシュウムではなく国産のこんこんにゃく粉を使用したつるつるした食感の麺です。

スープのこだわり醤油RAMEN国産丸大豆を使用した本醸造濃口醤油をベースに白菜や昆布の風味をきかせた芳醇な醤油スープににんにくや生姜でアクセントを加えています。みそRAMENまろやかなうまみのある米味噌をベースに、練りごまとごま油を合わせ、国産丸大豆使用の本醸造濃口醤油と白菜エキスで味を調え、唐辛子とこしょうでアクセントをきかせた濃厚な味噌ラーメンスープです。

 

  

商品コード:PBR-35・60004
鳥志の菜食RAMEN≪10食詰合≫

ネット先行販売         植物性100%

菜食RAMEN10食

(醤油5みそ5)

※植物性100%

※福岡県産ブランド小麦「ラー麦」使用

※沖縄の塩使用

※かんすい不使用

※ノンフライ麺(60時間熟成乾燥)

※科学調味料不使用

※合成着色料不使用

※合成保存料不使用

原材料 麺 (小麦粉、食塩、こんにゃく粉) しょうゆスープ (しょうゆ、酵母エキス、食塩、菜種油、ごま油、砂糖、白菜エキス、にんにく粉末、昆布粉末、生姜粉末)(一部に小麦・大豆・ごまを含む)みそスープ (みそ、ねりごま、食塩、しょうゆ、ごま油、酵母エキス、砂糖、白菜エキス、でんぷん、唐辛子粉末、こしょう粉末) (一部に小麦・大豆・ごまを含む)

 

 

販売価格:¥3,780(税込)
ポイント:35Pt
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